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Rezept Frühlingssalat

Gratis Rezept für Frühlingssalat mit Hähnchen
2 Frühlingszwiebeln putzen, klein hacken und
mit 100 g Magermilch-Joghurt, Salz, Pfeffer und Curry verrühren.
3 Champignons putzen und schneiden, mit 1/2 Bund Radieschen und 75 g Gurke in Scheiben auf einem Teller anrichten. 350 g gegrillten Hähnchenfilet-Aufschnitt dünn mit Senf bestreichen,
2 EL Schnittlauchröllchen darüberstreuen und aufrollen und auf kleine Holzspieße stecken.
Salat mit Dressing nach Wunsch und den Hähnchenspießen anrichten.
Dazu passt Brot in allen Variationen.

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