≡ Menu

Anti Kater Getränke-Karnevalszeit

Die tollen Tage stehen bevor, Karneval und Fasching nahen mit riesigen Schritten. Feiern ist schön, doch der dicke Kopf gepaart mit einem Kater läßt am nächsten Tag nicht lange auf sich warten.
Hier gibts einige Fruchtsaftgetränke, die schnell wieder frisch machen und gegen den Katerkopfschmerz helfen.

Anti Kater Drinks Fruchtsaftgetränke

Anti Kater Drink
Zutaten
für 1 Getränk
4 Blutorangen oder Blutorangensaft
3 EL Artischockensaft,
Schnittlauch
1 TL Honig
Die entsafteten Blutorangen, bzw. den Orangensaft mit dem Artischockensaft vermengen. Je nach Geschmack mit Honig süßen und kleingeschnittenen Schnittlauch auf dem Getränk verteilen. Schmeckt besonders gut gekühlt.

Anti-Kater-Drink Grüngelb
Zutaten
für 1 Getränk
0,1 l frisch gepressten Orangensaft, oder gekauften Orangensaft
0,1 l Möhrensaft,
2 EL Artischockensaft,
Schnittlauch
Fruchtsäfte kühl stellen, miteinander vermengen, kleingeschnittenen Schnittlauch auf den Anti-Kater Drinks verteilen.

Gefüllte Avocado mit Lachs
Zutaten
für 1 Person
½ Avocado,
1 EL Zitronensaft
¼ Knoblauchzehe-kann man auch weglassen
75 g saure Sahne
Salz
weißer Pfeffer
20 g Graved Lachs
zerstoßener schwarzer Pfeffer
Dill
0,2 l Dinkula
Mineralwasser
Zubereitung
Das Fruchtfleisch von der Avocado herauslösen, mit Zitronensaft beträufeln. Die Knoblauchzehe auspressen. Avocadofleisch fein pürieren und mit Knoblauch und saurer Sahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Lachs kleinschneiden, unterheben. Die Avocadomasse in Avocadohälfte mit einem Spritzbeutel spritzen. Mit Pfeffer, Dill und Lachswürfelchen garnieren. Dazu schmeckt Dinkula mit Mineralwasser.

Wellnesscup
Zutaten
für 1 Portion
150 g Beerenfrüchte je nach Geschmack (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)
150 g fettarmer Joghurt
1 TL Vanillezucker
2 EL Weizenkeime
Zitronensaft
0,2 l Dinkula
Mineralwasser
Beerenfrüchte waschen und putzen. Beerenfrüchte mit dem gekühlten Joghurt und den Weizenkeimen im Mixer pürieren. Mit Vanillezucker und Zitronensaft abschmecken. Joghurt in ein Glas geben. Erdbeere dekorieren. Dazu schmeckt Dinkula mit Mineralwasser.

Beerenfrüchte Drinks
Zutaten für 1 Portion
150 ml Dinkula
125 ml schwarzer Johannisbeernektar
Eiswürfel
Johannisbeernektar mit Dinkula verrühren. Das Ganze in ein hohes Glas geben und mit Mineralwasser auffüllen. Nach Geschmach Eiswürfeln dazugeben.

Lesen Sie auch:
http://guenstiger-sparen.de/2009/08/gesunde-fruchte-beeren-vitaminbomben/

%d Bloggern gefällt das: